独立游戏制作人（1996年–2007年）
编辑
开罗软件的创始人臼井和之自幼时便对电子游戏感兴趣。他最初在红白机上玩游戏。小学六年级，他开始玩电脑游戏。初中时，他使用BASIC编写简单的射击游戏。
1996年，臼井和之在杂志《Tech Win》发布了开罗软件的第一款游戏《旧书店》。同年，臼井和之在《Tech Win》上发布了《旧书店 贰》和《游戏发展途上国》。1998年，臼井和之在《Tech Win》上发布了《书店物语》。同年，臼井和之首次以笔名「大山开罗」发布了《漫画道场物语》。2001年，臼井和之发布了最后一款收录在《Tech Win》的游戏《游戏发展途上国 II DX》。这部作品在读者投票下荣获「FREE GAME AWARDS 2002」优胜奖。
上大学时，臼井和之开始自己研发移动应用程序。刚开始他在个人网站上发布为NTT_DOCOMO的手机制作的Java应用程序以赚取广告收入。后来，他被邀请加入Open Door旗下的RPG Daiset开发游戏。大学毕业后，他从事兼职和游戏开发大约三年。
公司化团队运作（2007年至今）
编辑
2007年，臼井和之受其他公司邀约为任天堂DS开发游戏。由于资质限制，臼井和之决定成立公司。随后，臼井和之开设了网站“开罗公园”，期间作品均在“开罗公园”上发布。
2010年，开罗软件在iOS和Android发布了第一款智能手机游戏《游戏开发物语》。这款游戏在欧美引发热潮，并在2011年获得游戏开发者大会“最佳移动游戏”奖项提名。
2017年6月，北京识君互娱网络有限公司与开罗游戏达成合作，获得中国区授权[4][5][6]。2021年10月開羅遊戲公佈一份「告玩家書」指控識君軟體有違約、侵權行為、侵吞運營收益、使用遊戲代碼製作換皮山寨遊戲等行為[7][8]。
2022年起，陸續把自家以往的遊戲移植到PC並在Steam上進行發售。